Коктейль Кайпиринья (Caipirinha)

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 Голосов)

Кайпиринья — популярный бразильский коктейль, который готовится из кашасы, лайма, льда и тростникового сахара. При отсутствии кашасы, её можно заменить ромом (кайпириссима) или водкой (кайпиводка).

Коктейль Кайпиринья (Caipirinha)

Оборудование:

  • бокал олд фэшн
  • мадлер

Состав:

  • 70 мл кашасы или белого рома
  • 1 лайм
  • 1,5 чайной ложки сахарного песка

Приготовление:

Лайм разрезать на 8 частей. Поместить в бокал олд фэшн, посыпать сахаром и давить мадлером до тех пор, пока сахар не расствориться в выделяющемся соке. Налить кашасу и положить кубики льда и хорошо перемешать.

Видео рецепт приготовления коктейля Кайпиринья (Caipirinha)

Состав и техника приготовления коктейлей на видео могут отличаться от представленных на сайте!


Тэги: Ром, Видео, Бокал олд фэшн, Кашаса, Мадлер