Коктейль Чимайо (Chimayo)

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 4.50 (1 Голос)

Коктейль был создан Артуро Харамильо (Arturo Jaramillo), владельцем Ранчо де Симайо, ресторана в Чимайо, в Нью-Мексико в 1965 году. Коктейль Чимайо – это напиток на основе текилы и яблочного сока. Легенда гласит, что Харамильо искал использование для яблок, которых очень много растет в долине Чимайо, и именно в это время он изобрел свой знаменитый коктейль.

Коктейль Чимайо (Chimayo)

Оборудование:

  • бокал олд фэшн
  • шейкер

Состав:

  • 45 мл текилы
  • 15 мл лаймового сока
  • 120 мл яблочного сока
  • долька яблока для украшения

Приготовление:

В наполненный до половины льдом шейкер добавить лаймовый и яблочный сок и текилу. Встряхнуть и процедить в наполненный льдом бокал олд фэшн. Украсить долькой яблока.


Тэги: Шейкер, Текила, Бокал олд фэшн, Сок