Коктейль Симпатия (Liking)

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 Голосов)

Классический коктейль из «Савойской книги коктейлей» Гарри Крэддока, один из самых модных аперитивов 20-х годов 20 века.

Коктейль Симпатия (Liking)

Оборудование:

  • бокал сауэр
  • стакан для смешивания
  • коктейльная ложка
  • стрейнер

Состав:

  • 30 мл виски
  • 30 мл сладкого розового вермута
  • 30 мл сухого вермута
  • 1 дэш горькой настойки Angostura (Ангостура)
  • кожура лимона

Приготовление:

В стакан для смешивания добавить кубики льда, оба вермута, виски, горькую настойку. Все ингредиенты перемешать и процедить в бокал через стрейнер. Выжать немного эфирного масла из лимонной кожуры.


Тэги: Виски, Вермут, Ангостура, Бокал сауэр, Коктейльная ложка, Стакан для смешивания, Стрейнер