Для многих Мартини - это коктейль коктейлей. Назван он в честь своего создателя - Мартини де Анна де Тоггия, а не в честь известной марки вермута. Оригинальная версия состояла из равных частей вермута и джина и в настоящее время ее называют “пятьдесят на пятьдесят”, а сейчас пропорции Мартини меняются вплоть до появления ультра сухого мартини, когда бокал едва ополаскивают вермутом перед тем как влить джин.

Оборудование:

• коктейльный бокал
• стакан для смешивания

Состав:

• 75 мл джина
• 30 мл сухого вермута
• 1 оливка или кожура лимона

Приготовление:

Перемешать джин и вермут в стакане для смешивания, затем процедить в сильно охлажденный коктейльный бокал. Украсить оливкой или кожурой лимона.

• Вконтакте ()