Коктейль Белая леди (White Lady)
Этот легендарный коктейль был придуман Гарри Макэлхоном барменом «Харриз Нью-Йорк бар» в 1919 году. Изначально этот коктейль делался с применением ликера «Creme de Menthe». В 1925 году рецепт был изменен: вместо мятного ликера стал использоваться Cointreau.
Оборудование:
- коктейльный бокал
- шейкер
Состав:
- 40 мл джина
- 40 мл ликера Cointreau
- 40 мл лимонного сока
Приготовление:
Шейкер наполнить до половины кубиками льда. Налить в него лимонный сок, ликер Cointreau и джин. Хорошо встряхнуть смесь и процедить в очень холодный коктейльный бокал.
Тэги: Коктейльный бокал, Шейкер, Джин, Ликер, Сок