Коктейль Джин-дейзи (Gin Daisy)
"Дейзи" - американский напиток, который появился в 1850-х годах и обычно подается сильно охлажденным в высокой пивной кружке безо льда, хотя в настоящее время обычно используется бокал олд фэшн с колотым льдом.
Оборудование:
- бокал олд фэшн
- шейкер
Состав:
- 60 мл джина
- 30 мл лимонного сока
- 1/2 чайной ложки сахарной пудры
- 1 дэш гранатового сиропа Grenadine (Гренадин)
- 30 мл содовой воды
- ломтик апельсина для украшения
Приготовление:
Шейкер наполнить до половины кубиками льда. Добавить джин, лимонный сок, сахарную пудру и гренадин. Хорошо встряхнуть смесь и налить тоненькой струйкой в бокал олд фэшн, наполненный колотым льдом. Добавить содовую (по желанию). Украсить ломтиком апельсина.