Во времена второй империи (эпоха правления Наполеона III) абсент становится определяющей чертой парижской жизни. Власть в руках буржуазии ознаменовалась повсеместным обычаем пить абсент «без разрешения» - ритуально без спроса заканчивая рабочий день и переходя в вечернее настроение.

Оборудование:

• пус кафе
• коктейльная ложка

Состав:

• 20 мл абсента
• 20 мл ликера Baileys (Бейлис)
• 20 мл зеленого яблочного ликера

Приготовление:

Налейте в рюмку пус кафе 20 мл яблочного ликера. Используя коктейльную ложку, уложите слой бейлиса и слой абсента.

• Вконтакте ()