Крепкий и сочный коктейль покажется пьяняще вкусным, но обязательно оставит внутри приятное чувство... Коктейль придуман в 1995 году в Алма-Ате, на мастер-классе для барменов.

Оборудование:

• коктейльный бокал
• шейкер
• мадлер
• стрейнер

Состав:

• 40 мл коньяка
• 20 мл сахарного сиропа
• 10 мл сока лайма
• 40 г винограда без косточек
• 40 г ананаса
• дольки яблока для украшения

Приготовление:

Размять мадлером в шейкере две дольки ананаса и 8 виноградин. Налить сахарный сироп, сок лайма, коньяки хорошо взбить. Отфильтровать в коктейльный бокал через стрейнер, украсить дольками яблок.

• Вконтакте ()