История создания рецепта коктейля «Бронкс»/Bronx такова: в начале 20-го века некий бармен Джонни Солон, работающий в ресторане Астории, смешал впервые этот коктейль. К нему пришел официант и сказал: «Вы знаете, у меня есть посетитель, который не верит, что вы можете придумать что-нибудь новое прямо сейчас…» Солон взял джин, добавил туда апельсиновый сок, плеснул немного сладкого и сухого вермута. И так получился новый коктейль.

Замечательно то, что Солон никогда не притрагивался и к капле ликера, но имел неосторожность создавать великолепные коктейли, типа Бронкса.

Оборудование:

• коктейльный бокал
• шейкер

Состав:

• 40 мл джина
• 7 мл сухого вермута
• 7 мл сладкого вермута
• 30 мл апельсинового сока
• ломтик апельсина

Приготовление:

Влить ингредиенты в шейкер с кубиками льда, хорошенько взбить, влить в бокал для коктейлей, украсить апельсином.

• Вконтакте ()