Наверное, вариантов этого коктейля столько, сколько было президентов в Латинской Америке. Рецепт, предложенный здесь, был создан предположительно в 1920 году в гаванском баре «Виста Алегре» для президента Марио Менокаля.

Оборудование:

• бокал олд фэшн

Состав:

• 50 мл белого рома
• 25 мл розового вермута
• 15 мл сухого вермута
• 1 дэш гранатового сиропа Grenadine (Гренадин)
• коктейльная вишня
• ломтик апельсина

Приготовление:

Наполнить шейкер до половины кубиками льда. Добавить гренадин, сухой вермут и белый ром. Хорошо встряхнуть смесь и процедить в бокал, почти доверху наполненный крошеным льдом. Гарнировать вишенкой и ломтиком апельсина. В классическом варианте подается в коктейльном бокале без льда.

• Вконтакте ()