Рецепты коктейлей с ликером
К сладким алкогольным напиткам относится ликер (от латинского слова растворяться - liguefacere). Прототипом современного ликера считают «Эликсир Бенедиктина», который в 16 веке создал монах Бернардо Винцелли. Производителями спиртных напитков принимались попытки по повторению или усовершенствованию этого ликера. Результатом стало появление новых и вкусных видов ликера. Для того времени ликер имел очень нежный вкус и был напитком аристократов.
Крепкий слоистый коктейль, состояший из абсента, ирландского сливочного ликера Baileys и зеленого яблочного ликера.
Оригинальный и очень красивый коктейль с абсентом, ликером Cointreau, клюквенным соком и соком лайма.
Поскольку коктейль был создан для жены Эдуарда VII королевы Англии Александры, которую сравнивали по красоте с леди Дианой, вначале его назвали Alexandra. Однако темный цвет и насыщенный мужской вкус коктейля изменили его название в Alexander.
Мировое коктейльное первенство, 1965 год, Буэнос-Айрес (Аргентина). Авторский коктейль Г.Р. Эхенике (Аргентина).
Красивый коктейль с бренди, вермутом и мятным ликером.
Баки (Buck) – напитки, все ингредиенты которых смешивают в одном бокале, наполненном льдом. Эти коктейли существуют с конца XIX века и состоят из основного крепкого напитка, имбирного эля и лимонного или лаймового сока.
История виски насчитывает более тысячи лет. В 1827 году честолюбивый молодой шотландец Джордж Баллантайн открыл бакалейный бизнес в Эдинбурге. Качество стало главной целью и основой философии предпринимателя. Он решил создать совершенный виски и преуспел в этом, впервые начав производить блендированный скотч...